隔油池的作用:利用废水中悬浮物和水的比重不同而达到油水分离,杂物与水分离的目的用集油管汇集排除或人工自行排除。分离开的杂物和油脂要定期清淘,定期检查维修。
因为食堂的植物油脂、动物油脂、头发丝、破布条、装修的残渣,杂物(菜叶、米饭粒等)和油脂易腐烂发臭会堵塞排污管道,尤其是油脂,容易附着在排污管道内壁上,形成垢体,越基越厚,很难清理,冬天气温较低,油脂易凝固,日久累积管道流通不畅或堵死。
这是我们和世茂城的合作: